{"id":8,"date":"2017-06-02T14:03:58","date_gmt":"2017-06-02T14:03:58","guid":{"rendered":"https:\/\/finewineitaly.com\/?page_id=8"},"modified":"2020-11-13T11:02:44","modified_gmt":"2020-11-13T11:02:44","slug":"about","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/finewineitaly.com\/it\/about\/","title":{"rendered":"Sommelier Fabio"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Sono un sommelier free-lance italiano e posso fare la differenza nell&#8217;organizzazione di un <em>winetour<\/em> o una <em>wine experience<\/em> in Toscana e in Italia.<\/h2>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignright\"><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"200\" height=\"300\" src=\"https:\/\/finewineitaly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/I-Veroni-15_09_2016-_-Fabio-Cerccarelli_1-200x300.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-41\" srcset=\"https:\/\/finewineitaly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/I-Veroni-15_09_2016-_-Fabio-Cerccarelli_1-200x300.jpg 200w, https:\/\/finewineitaly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/I-Veroni-15_09_2016-_-Fabio-Cerccarelli_1-600x899.jpg 600w, https:\/\/finewineitaly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/I-Veroni-15_09_2016-_-Fabio-Cerccarelli_1-768x1151.jpg 768w, https:\/\/finewineitaly.com\/wp-content\/uploads\/2017\/06\/I-Veroni-15_09_2016-_-Fabio-Cerccarelli_1-683x1024.jpg 683w\" sizes=\"(max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Mi occupo di&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fabioceccarelli.it\/enoturismo\/\"><strong>enoturismo<\/strong><\/a>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fabioceccarelli.it\/consulenza\/\"><strong>consulenza<\/strong><\/a>&nbsp;e&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.fabioceccarelli.it\/formazione\/\"><strong>formazione<\/strong><\/a>&nbsp;sul servizio e la comunicazione del vino. Conduco&nbsp;<strong>degustazioni<\/strong>, svolgo servizi sia di sommelier che di degustatore in occasione di vari eventi.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Oltre a insegnare nei corsi&nbsp;<strong>AIS&nbsp;<\/strong>per sommelier, sono uno dei redattori regionali della guida dei vini&nbsp;<strong>VITAE<\/strong>&nbsp;ed ho partecipato negli ultimi anni alle anteprime toscane di Brunello, Vino Nobile, Chianti Classico e Chianti come degustatore per la rivista&nbsp;<strong>Sommelier Toscana<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Nel 2017 ho conseguito anche il Level 3 Award in Wines del&nbsp;<strong><a href=\"https:\/\/www.wsetglobal.com\/\">WSET<\/a><\/strong>&nbsp;e l\u2019idoneit\u00e0&nbsp;fisiologica per&nbsp;<strong>assaggiatore di olio vergine di oliva<\/strong>&nbsp;seguendo il corso ministeriale condotto a Firenze da&nbsp;<strong><a href=\"http:\/\/analytical.it\/\">Analytical<\/a><\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Degusto professionalmente oltre 1000 vini l\u2019anno.<\/p>\n\n\n\n<p>Ho anche un sito personale in italiano: <a href=\"http:\/\/www.fabioceccarelli.it\">www.fabioceccarelli.it<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sono un sommelier free-lance italiano e posso fare la differenza nell&#8217;organizzazione di un winetour o una wine experience in Toscana e in Italia. Mi occupo di&nbsp;enoturismo,&nbsp;consulenza&nbsp;e&nbsp;formazione&nbsp;sul servizio e la comunicazione del vino. Conduco&nbsp;degustazioni, svolgo servizi sia di sommelier che di degustatore in occasione di vari eventi.&nbsp; Oltre a insegnare nei [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":41,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-8","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"translation":{"provider":"WPGlobus","version":"3.0.0","language":"it","enabled_languages":["en","it"],"languages":{"en":{"title":true,"content":true,"excerpt":false},"it":{"title":true,"content":true,"excerpt":false}}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/finewineitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/finewineitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/finewineitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/finewineitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/finewineitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8"}],"version-history":[{"count":19,"href":"https:\/\/finewineitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4907,"href":"https:\/\/finewineitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8\/revisions\/4907"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/finewineitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/41"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/finewineitaly.com\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}